Maîtrisons le gaspillage alimentaire
Par Odile SANSEAU JUEL, publié le dimanche 17 janvier 2021 08:51 - Mis à jour le jeudi 21 janvier 2021 06:50
Suite au lancement de notre projet mardi dernier, nous allons renouveler l'opération des pesées pour tous les repas (midi et soir) du 25 au 29 janvier 2021 afin de déterminer les taux de gaspillage alimentaire réels dans notre restaurant scolaire.